អង់ស៊ីមលំពែង

ជាមួយនឹងមុខងារនៃលំពែងនិងតួនាទីដែលយើងរៀននៅសាលាក្នុងការសិក្សាកាយវិភាគសាស្ត្រ។ ជាមួយនឹងរាងកាយផលិតអង់ហ្ស៊ីមរំលាយអាហារនេះក្នុងការបំបែកជាចំណែកនៃការជាប់ពាក់ព័ន្ធពីសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់: ជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រា។

លំពែង គឺជាធំបំផុតទីពីរនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ជាលើកដំបូង - ថ្លើម) ។ រាងកាយនេះមានមុខងារសំខាន់ពីរក្នុងរាងកាយហើយក្រពេញ exocrine ។

មុខងារក្រពេញទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ការផលិតអរម៉ូនដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ មួយនៃការល្បីល្បាញបំផុតគឺអរម៉ូនអាំងស៊ុយលី។

ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្ដិការត្រៀមបម្រុងទុកអង់ស៊ីមមុខងារ exocrine បន្ថែមទៀតសំយោគលំពែងបានកើតឡើងនៅរបស់ពួកគេ។ វាគឺជាសមាសភាគទាំងនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទអសកម្មចូលមកនៅក្នុងសំណុំបែបបទ នៃទឹកលំពែង ចូលទៅក្នុង duodenum នេះហើយវាត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយទឹកប្រមាត់និងអង់ស៊ីមផ្សេងទៀត - enterocytes, ផលិតដោយកោសិកា mucosa ពោះវៀន។ អង់ស៊ីមលំពែងគឺមាននៅក្នុងទឹកក្រពេញនេះផងដែរដែលមានទឹកសំបោរ, ការជីកយករ៉ែនិងការ bicarbonate, កំទេចនេះបរិស្ថានទឹកអាស៊ីតរបស់ក្រពះ។

ទឹកលំពែង duodenum របបអាហារដែលមានផ្ទុកអង់ស៊ីមសំណុំបែបបទអសកម្មក្នុង, ឆ្លងកាត់តាមរយៈបំពង់នេះដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងក្រពេញនេះ។ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់សកម្មភាពនៃអង់ហ្ស៊ីមរំលាយអាហារនៃប្រព័ន្ធក្រពេញពីរដែលជាកន្លែងដែលបំពង់ (លំពែងនិងថ្លើម) ការបើកចំហរនៅមួយកន្លែង។

លំពែងត្រូវបានស្ថិតនៅពីក្រោយក្រពះ, វាមានរូបរាងពន្លូត, រចនាសម្ព័ន្ធឆ្ងាញ់និងមានបីផ្នែក: កន្ទុយរាងកាយនិងក្បាល។ វាគឺដោយសារតែទីតាំងជាក់លាក់របស់ខ្លួនដើម្បីសាកល្បងក្រពេញប្រូស្តាតតាមរយៈជញ្ជាំងពោះការ anterior (ក្រពះ) គឺមានការលំបាកខ្លាំងណាស់។ មួយរោគសញ្ញាសំខាន់មួយនៅក្នុងជំងឺនៃសរីរាង្គមួយគឺឈឺចាប់ខ្សែក្រវាត់, ចាក់ចូលទៅក្នុងចង្កេះឬពោះផ្នែកខាងលើ។ នេះអាចជាសញ្ញាមួយនៃ pathology ទាំងធ្វើឱ្យមានសកម្មឆាប់ពេកនៃអង់ស៊ីមលំពែងឬការកើនឡើងសម្ពាធក្នុងបំពង់របស់ខ្លួន។

អង់ស៊ីមលំពែងគឺជាគ្រឿងដំណើរការសំខាន់នៅក្នុងរាងកាយនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ សមាសភាគនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងនេះរួមមាន lipase, protease, amylase, maltase និងកត្តាធំ។ ដូច្នេះ lipase បានសម្របសម្រួល lipolysis, amylase, maltase និងកត្តាធំ - កាបូអ៊ីដ្រាត, protease - ប្រូតេអ៊ីន។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញវាស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់និងអង់ស៊ីមដែលត្រូវគ្នាគឺជាមុខងារសំខាន់នៃលំពែង។

អង់ស៊ីមលំពែងអាចនឹងខុសគ្នានៅក្នុងចំនួនអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់និងធម្មជាតិនៃអំណាច។ បើបុគ្គលម្នាក់សម្រេចអាទិភាព អាហារកាបូអ៊ីដ្រាត ក្រពេញផលិតបន្ថែមទៀតនៃ amylase និងអង់ស៊ីមផ្សេងទៀតតិច។ ទោះយ៉ាងណានៅតែមិនអាចរំលោភដូចក្រពេញមុខងារមានប្រយោជន៍និងគួរតែព្យាយាមដើម្បីរក្សាតុល្យភាពជាក់លាក់មួយក្នុងរបបអាហារដើម្បីជៀសវាងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃរាងកាយ។

ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមរបៀបអំណាចគ្រប់គ្រាន់តឹងរឹង (មានគោលបំណងដើម្បីបរិភោគក្នុងពេលតែមួយ), ម្ហូបអាហារត្រូវបានតុល្យភាពនៅលើមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន។ ហើយជាការពិតណាស់នៅក្នុងករណីណា, មិន overeat! ការសំយោគនៃអង់ស៊ីមគឺជាដំណើរការលំបាកនិងការខកចិត្តដែលមានសមត្ថភាពនៅបន្ទុកលំពែងម្បីតែបន្តិច។

ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរាងកាយធ្ងន់ធ្ងររបស់មនុស្សដែលរួមបញ្ចូលទាំងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, អាចកើតមានឡើងនៅក្នុងការបាត់បង់យ៉ាងមុតឬការឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះប្រសិនបើសម្រកទម្ងន់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដកចេញពីអាហាររបបអាហារដែលមានសារធាតុដែលមាននៅក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយនឹងការ purine សមត្ថភាពដើម្បីបំផ្លាញអាសុីត lipase បាន ទឹក gastric ។ ហើយនេះគឺជាអ្វីដែលនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារក្រីក្រនៃជាតិខ្លាញ់។

នៅពេលប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់លើជំនាញអង់ហ្ស៊ីមរំលាយអាហារមានសកម្មភាពខ្ពស់នៃការកំណត់ទាំងអស់នៅពេលធ្វើការនៅក្រុមទាំងពីរនៅអាស៊ីតមធ្យមនិងអាល់កាឡាំង។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលដែលថាមនុស្សម្នាក់មិនគិតពីសុខភាពរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់គួរត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃបន្លែឆៅនិងផ្លែឈើនេះ។