ធ្វើទឹកឃ្មុំ dekristallizator ជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់យ៉ាងដូចម្តេច?

តើអ្នកស្រមៃមើលអ្វីដែលនៅពេលដែលអ្នកឮអំពីពាក្យ«ទឹកឃ្មុំ»នោះ? ច្បាស់ណាស់ថារាវមាសស្អិតមិនគួរឱ្យជឿជាមួយនឹងការក្លិន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវជ្រើសរើសរវាងរាវនិងជាតិស្ករដែលអ្នកនឹងជ្រើសរើស? ភាគច្រើននៃអ្នកទិញចូលចិត្តផលិតផលសើម។ ក្នុងន័យនេះសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ចូលរួមនៅក្នុងការជំនួយក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាសំបុកឃ្មុំនៃការទទួលបានកម្ចាត់ saccharification នេះគឺទឹកឃ្មុំ dekristallizator ។

ហេតុអ្វីបានជាទឹកឃ្មុំ crystallize?

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, បើទោះបីជាតួស្ករទឹកឃ្មុំគឺពិតដូចគ្នាបេះបិទទៅនឹងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងការអនុវត្តមិនខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិពីការរបស់ខ្លួនរាវរដ្ឋ។ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត - ដំណើរការគ្រីស្តាល់គឺធម្មជាតិទាំងស្រុងហើយវាប៉ះពាល់ដល់ទម្រង់របស់វាទាំងអស់។

ដំណើរការគ្រីស្តាល់នេះគឺពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់នៅលើមាតិកានៃជាតិស្ករក្នុងផ្តោតផលិតផលនិងជាពិសេសថ្នាំជាតិស្ករ, ជាតិស្ករនិង sucrose ។ fructose នៅតែរាវ។

ដូច្នេះការលឿនជាងមុនសាហារ៉ា mustard ឬ rapeseed និងឈែសណាត់ឬដើមអាកាស្យាច្រើនយឺតជាង។

decrystallization ជាអ្វី?

ដំណើរការដែលដើម solidifies ទឹកឃ្មុំរាវរដ្ឋឯកសារភ្ជាប់វាមិនបាត់បង់លក្ខណៈក្រអូមមាត់និងមានប្រយោជន៍ - នេះ decrystallization ។ វាត្រូវបានសម្រេចដោយស្មើភាពគ្នាកំដៅបរិមាណដែលត្រូវការសីតុណ្ហាភាពនៃ 40 ⁰ C ប៉ុន្តែមិនលើសពី 50 ⁰ C នេះ Conventionally ងូតទឹកទឹកនេះបានប្រើពីមុនបាន heated នៅដបឬកំប៉ុងទាំងអស់ឬនៅលើថ្មមួយ។ សព្វថ្ងៃនេះ, ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលអ្នកចង់បានអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍ដែលត្រូវបានគេហៅថា dekristallizator ទឹកឃ្មុំ។

វាជាប្រភេទនៃឧបករណ៍ដែលអាចត្រូវបាន immersed នៅក្នុងរង្គាលមួយឬប៉ះពាល់ដល់សមាសភាពនៃការឡើងកំដៅផែនដីផ្ទៃខាងក្រៅ។ ផងដែរនៅទីនោះគឺជាជម្រើសដែលប្រើគោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនៃ microwave oven នេះ។

ទឹកឃ្មុំ Dekristallizator ត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ molded, គ្រីស្តាល់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការវេចខ្ចប់នៃសម្ភារៈរឹង។

អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីការរំលាយ

ជារៀងរាល់គួរតែមានឃ្មុំមួយដែលចំណេះដឹងមូលដ្ឋានសម្រាប់ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលដែលនឹងរក្សាតម្លៃរបស់វានិងអនុញ្ញាតឱ្យការលក់ក្នុងតម្លៃលឿងទុំផ្អែមការចរចាមួយ។

នៅខាងក្រោមសីតុណ្ហភាព ⁰ C 4 ផលិតផល solidifies ប៉ុន្តែមិន crystallize ។

គ្រីស្តាល់សកម្មចាប់ផ្តើមនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 14 ^{0 ។} ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហាភាពនេះនៅក្នុងធំមួយនិងក្នុងក្រុមតូចជាង, ថយចុះដំណើរការនេះប៉ុន្តែមិនបានបញ្ឈប់វា។

ទឹកឃ្មុំឈានដល់រដ្ឋលំនឹងនៅសីតុណ្ហភាពរវាងពី 20 ដល់ 39 ^{0 0 ។} នៅសីតុណ្ហភាពនេះគឺមានគ្រីស្តាល់នៃការថ្មីនេះនោះទេ, ប៉ុន្តែការដែលមានស្រាប់រួចទៅហើយរឹងគ្រីស្តាល់មិនបានផ្លាស់ប្តូរ។ នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់នោះវាជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាមួយនឹងមាតិការបស់ CAP បានរឹងធុងសនេះ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងកំដៅសីតុណ្ហភាព 80 ⁰ C ខាងលើមួយដោយសារតែនៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងការកាប់បំផ្លាញនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបានរលាយនៅទឹកឃ្មុំបានបង្កើតជំងឺមហារីកគ្រោះថ្នាក់។

Dekristallizator ដើម្បីរំលាយទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើម្តងហើយម្តងទៀតអាច។ បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះ, ផលិតផលដែលបានរក្សានូវស្ថានភាពរាវប្រហែលពាក់កណ្តាលក្នុងមួយឆ្នាំ។

ជម្រើស dekristallizatorov

សំខាន់ក្នុងការរំលាយ - គឺដើម្បីជៀសវាងការខូចខាតដល់ផលិតផល។ បន្តិចនៃការកំដៅមួយ - មាតិកានិងទាំងមូលនៃធុងដែលអាចត្រូវបានចាក់។ សម្រាប់ទឹកឃ្មុំរលាយការប្រើ dekristallizator ត្រឹមត្រូវ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅកំដៅឯកសណ្ឋាន, វាត្រូវបានបំពាក់ផងដែរជាមួយកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅនឹងបិទមួយ។

ប្រភេទសំខាន់នៃឧបករណ៍:

1. យានមុជទឹក។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានទម្លាក់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងម៉ាស់នៃទឹកឃ្មុំនិងការថយចុះបន្តិចម្តងដែលជាជម្រៅរលាយ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងកោណតំណាង (ការតំរៀបស្លឹករមួលនៅជុំវិញនៅក្នុងបំពង់) ឬវង់ (ធាតុកំដៅដែលមានទំហំធំគ្រប់គ្រាន់នៅតាមតំបន់និងធ្លាក់ដោយសារតែការទំងន់របស់ខ្លួន) ។
2. ក្រៅ។ វាតំណាងចានដែលអាចបត់បែនជាច្រើនដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយធាតុកំដៅ។ នៅក្នុងការផលិតសម្ភារសំយោគបានប្រើជាទូទៅបំផុតនោះ។ ចំនួននៃម៉ូដែលអាចត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារក្តៅឡើងដោយមានជំនួយពីចំហាយវិទ្យុសកម្មមេដែកអគ្គិសនីនេះ។

អនុគមន៍បន្ថែមទៀតនៅលើម៉ូដែលដែលមានតម្លៃថ្លៃត្រូវបានកំណត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិផងដែរកំដៅនិងអ៊ីសូឡង់រក្សាទុកល្អពីបរិស្ថាន។

វិមាត្រនៃឧបករណ៍នេះខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, ចាប់តាំងពីការដកទំហំបញ្ចប់ទំហំធុងទៅ 200 លីត្រ។

វាជាទឹកឃ្មុំ dekristallizator នេះបានទិញភាគច្រើនបំផុត។ ពិនិត្យឡើងវិញនៃការប្រើវាបានរាយការណ៍ភាពសាមញ្ញនិង versatile នៃឧបករណ៍។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាជម្រើសថវិកា។

3. សមបកឬកាសែត។ ផលិតផលមើលទៅដូចជាលោហៈធាតុប្រអប់ដែលជាទីតាំងនៅលើជញ្ជាំងនៃកំដៅធាតុ។ ការប្រើវាមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់, ផ្តល់នូវកំដៅឯកសណ្ឋានល្អនៃមាតិកា, លុបបំបាត់ទំនាក់ទំនងជាមួយបរិយាកាសខាងក្រៅ។ ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិមួយចំនួនតូចគឺមានតម្លៃកត់សម្គាល់ថាវាគឺជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីកំដៅមួយចំនួនធំនៅពេលតែមួយ។

4. បន្ទប់កំដៅ។ គឺបរិធានដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងច្រើនគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការ termopolotnom ធំ។ ប្រយោជន៍សម្រាប់កសិដ្ឋានធំឬផលិតកម្មធំ។ វាខុសគ្នាគ្រប់គ្រាន់ខ្ពស់តម្លៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចជាមួយទឹកឃ្មុំ dekristallizator ដៃរបស់គាត់

ទាំងអស់ខាងលើប្រភេទនៃឧបករណ៍អនុវត្តបានត្រឹមត្រូវរបស់ខ្លួនមុខងារនៃទឹកឃ្មុំរលាយរឹងនោះទេប៉ុន្តែមានទូទៅគុណវិបត្តិ - មានការបង់ប្រាក់សម្រាប់ការទិញយកក្នុងតម្លៃមួយខ្ពស់, ទោះបីជាវាដំណើរការបឋមសកម្មភាព។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ចំណាយប្រាក់ទទួលបានរឹងរបស់អ្នកនៅលើបរិធានតម្លៃថ្លៃ, វាអាចប្រើជម្រើសដូចខាងក្រោមនិងកសាង dekristallizator សម្រាប់ស៊ុមជាមួយទឹកឃ្មុំមួយនឹងដៃរបស់គាត់។

1. ជាន់ក្តៅ

គំនិតសាមញ្ញដើម្បីប្រើជាផ្នែកកំដៅនៃជាន់អ៊ីនហ្វ្រារ៉េដជាមួយនិយ័តករ។

ការរចនានេះគឺមានដូចខាងក្រោម: ជាន់ទីគ្របដណ្តប់នៃការកំដៅការពារដុំឬប្រភេទ IZOSPAN សម្ភារៈ ondutisa ។ កំណត់កុងតឺន័រកំពូលជាមួយសារធាតុដែលត្រូវបានរុំទិន្នផលរបស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាជាន់អ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ (វាជាធម្មតាមក), បង្ហាញប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានទាមទារ។ លើសពីកំពង់ផែជាមួយនឹងស្រទាប់មួយផ្សេងទៀតនៃអ៊ីសូឡង់នេះ។ ដូច្នេះមួយអាចសង់ dekristallizator សម្រាប់ការរំលាយនៃទឹកឃ្មុំនៅក្នុងធុងនោះទេ។

2. ប្រអប់

មូលដ្ឋាននៃប្រអប់ផងដែរដែលបានប៉ាក់ឬទូរទឹកកកចាស់។ ថតបានប្រើនិយមកាន់តែច្រើនដោយសារតែជញ្ជាំងនិងរលូននោះក្រាស់។ នៅតាមបណ្តោយបរិវេណនៃធាតុកំដៅត្រូវបានដាក់, ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅលើកម្តៅណាមួយ។ ឧទាហរណ៍ក្នុងការលក់នេះគឺមានការគ្រប់គ្រងសម្រាប់ការ incubation បក្សី។ នេះតម្រូវឱ្យមានការសម្តែងនិមិត្តស្មុគ្រស្មាញច្រើនជាងមុនមួយ, ប៉ុន្តែដោយសារតែជញ្ជាំង padded នេះ tightly បិទជិតនិងពពុះឈានដល់សីតុណ្ហភាពអតិបរមាដែលត្រូវបានផ្តាច់ពីកាមេរ៉ា។

3. បន្ទប់

ប្រសិនបើមានការផលិតទឹកឃ្មុំមានទំហំធំ, វិធីសាស្ត្រដែលងាយស្រួលបំផុតនឹងមានការរៀបចំបន្ទប់ទាំងមូល dekristallizator នេះ។ វាគួរតែជា-ceilinged ទាប, ដោយគ្មានការរបហោង។ ជញ្ជាំង obbivat ស្នោឬអ៊ីសូឡង់ផ្សេងទៀត។ ប្រភពកំដៅដែលបានប្រើគ្រឿងកំដៅអគ្គិសនីធម្មតាសម្រាប់ការចែកចាយឯកសណ្ឋានរួមបញ្ចូលទាំងក្រុមអ្នកគាំទ្រសីតុណ្ហភាព។ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងវិស័យសំណង់ដូចជាញឹកញាប់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃបានទេព្រោះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបើកពីចម្ងាយបិទម៉ាស៊ីនកំដៅ។

នេះគឺជាពមូលដ្ឋានអំពី dekristallizatorah, វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់និងវិធីសាស្រ្តនៃការផលិតនៅក្នុងផ្ទះ។ នៅក្នុងប្រភេទនៃឧបករណ៍នេះគួរត្រូវបានជ្រើសដោយផ្អែកលើផលិតផលមួយ, ទំហំផលិតកម្មនិងលទ្ធភាពនៃទំហំសម្រាប់ការដំឡើងរបស់ខ្លួនជានិច្ច។