តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់មួយ boletus ពីបងប្រុសពិតប្រាកដមិនពិតរបស់គាត់?

ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលនៃរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងបញ្ចប់នៃការក្នុងផ្សិតនៅក្នុងព្រៃរាប់ពាន់នាក់ត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីស្រេកទឹករបស់ពួកគេសម្រាប់ការប្រមូល។ មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានជ្រើសក្នុងព្រៃមិនបានសូម្បីតែស្វែងរកផ្សិត, ប៉ុន្តែបានតែដើម្បីស្រេកទឹករបស់ពួកគេសម្រាប់សម្រស់ធម្មជាតិនិងនៅតែឯងជាមួយធម្មជាតិ។

ទោះជាយ៉ាងណា, យើងមិនគួរភ្លេចថាមាននៅក្នុងព្រៃនិងគ្រោះថ្នាក់។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលយើងកំពុងនិយាយអំពីផ្សិតពុលដែលត្រូវបានក្លែងឆ្លាតវៃជាសមភាគីអាចបរិភោគរបស់ខ្លួន។ ជាឧទាហរណ៍, boletus មិនពិត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់វាពីផ្សិតធម្មតា? ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដឹងថាអ្វីដែលវាមើលទៅដូចជា boletus ពិត។

នៅក្នុងរូបរាងវាគឺជាផ្សិតធម្មតាណ៍ពិចារណា។ មួកណ៍ភាគច្រើនជាប្រផេះស។ ជើងក្រាស់បានពង្រីកការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដោយ coloring ប្រហាក់ប្រហែលនឹង birch មួយដើមនៃការ។ សារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់! សាច់ឈាម នៃផ្សិតស និងនៅលើផ្នែកនៃការណ៍នេះមិនបានផ្លាស់ប្តូរ! ហើយឥឡូវនេះ - ជា boletus មិនពិត។

«ផ្សិត Bilious "ដែលគេហៅជាញឹកញាប់។ នៅក្នុងរូបរាងវាជាច្បាប់ចម្លងស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះរបស់សមភាគីអាចបរិភោគ។ ជើងដូចគ្នានិងមួកគឺជាស្ទើរតែណ៍ដូចគ្នា។ នោះហើយជាគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រាន់របស់វាទៅ fry ឬរំពុះជួបប្រទះយ៉ាងពេញលេញជម្រៅពេញលេញនៃកំហុសនេះ: រសជាតិបន្លែបៃតងនៃផ្សិតនិងជូរចត់ណាស់។ វាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការយល់ហេតុអ្វីបានជា boletus មិនពិតហៅថា«ទឹកប្រមាត់ "។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់?

មានមួយ 100% "ការធានាគុណភាព។ " គឺ ផ្សិតពុល នឹងមិនត្រូវ wormy (ករណីលើកលែង - chanterelles ដែលមាននៅក្នុងកំណែណាមួយមិនបានមកដូចនោះ) ។ ប្រសិនបើវាកើតឡើងនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅអាកាសធាតុស្ងួតណាស់ប៉ុន្តែផ្សិតស្អាតបរិសុទ្ធគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, វាគឺជាឱកាសដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីមួយ។ ប្រសិនបើមានផ្សិតជិតខាងទាំងអស់ (ជាពិសេសមិនក្មេងជាងគេ) ផងដែរគឺស្អាតណាស់, វាគឺជា - ស្ទើរតែពិតជា boletus មិនពិត។

បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តសម្រាប់ "wormy" ដែលបានមើលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅដើម។ អ្នកទាំងពីរមើលទៅដូចជាណ៍ផ្សិតប៉ុន្តែលំនាំវ៉ារ្យ៉ង់ inedible "pock សម្គាល់" មិនដូចដើម birch នេះ។ អ្នករើសផ្សិតជួបប្រទះនិយាយថា "ផ្សិតប្រមាត់" coloring នៅលើបណ្តាញ capillary ជើងដូចជាការមួយ។

មិន appetizing ពេកនោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនទៅនឹងបាត់បង់ចំណង់អាហាររបស់ខ្លួនជាបន្ទាន់ជាជាងបន្ទាប់ពីស្លាបព្រាចានបានរៀបចំដោយក្ដីស្រឡាញ់ជាលើកដំបូងដែលបានក្លាយជា inedible ។

"ករណីមួក"

បន្ទាប់ពីការពិនិត្យការប្រុងប្រយ័ត្ននៃផ្នែកខាងក្រោមអាចត្រូវបានទទួលសម្រាប់រថយន្ដនេះ។ យកចិត្តទុកដាក់! នេះ boletus ពិតប្រាកដមិនស្ថិតនៅក្រោមកាលៈទេសៈណាមួយ, ផ្នែកខាងក្រោមរបស់វានឹងមិនត្រូវបានផ្កាឈូក។ ប្រសិនបើអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញថាទោះបីជាម្លប់នៃការផ្កាឈូកមួយ, វាគឺជាការល្អបំផុតមិនមែនដើម្បីយកផ្សិតមួយ។

នៅលើកំពូលនៃមួក "ក្លែងក្លាយ" តែងតែមានយ៉ាងហោចណាស់ម្លប់តូចមួយ, ប៉ុន្តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់ណាស់របស់បៃតង។ នៅក្នុងផ្សិតធម្មតាមិន។ នេះ "boletus" (រូបថត - កំណែមិនពិត) ពិតជា "ផ្គាប់ចិត្ត" អ្នករសជាតិនៃអាហារផ្អូមគួរស្អប់ខ្ពើម។

សូម្បីតែប្រសិនបើបន្ទាប់មកអ្នកគឺជាអ្នកមិនប្រាកដថា, គ្រាន់តែមានអារម្មណ៍ថាមានមួក។ «សេចក្តីថ្លៃថ្នូរ "velvety បានបង្ហាញថាការក្លែងផ្ទៃ។ តើ boletus ធម្មតា? ផ្សិតតែងតែមានផ្ទៃរាបស្មើនិងរលោងរបស់ CAP បាន។ នេះ "របារ" មុន - បំបែកបិទបំណែករបស់វា។ ប្រសិនបើវាគឺជាការលើក pinkish សម្រាកមួយ - មុនពេលដែលអ្នក មានជាតិពុលផ្សិត។

ជាចុងក្រោយ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងផ្តល់នូវដំបូន្មានមួយបញ្ឈប់អ្នក។ សូមចាំថា! ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកដែលមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងការសង្ស័យអំពីអ្វីមួយ, អ្នកនឹងមិនស្ថិតនៅក្រោមកាលៈទេសៈណាមួយយកផ្សិតមួយ! នេះជាតំណាងដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ - ករណី mildest នេះគឺគ្រាន់តែជា fraught ជាមួយអាហារពេលល្ងាចផ្អូម។ ដូចគ្នានេះដែរ grebe ស្លេក រសជាតិ unpleasant គឺមិនមានដែរប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់វាគឺតែងតែស្លាប់។