ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់: ដំណាក់កាលមូលដ្ឋាននៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់

ការរំលាយអាហារ lipid - វាគឺជាការរំលាយអាហារខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ដូចជា សារធាតុ។ ការផ្លាស់ប្តូរ ជាតិខ្លាញ់មានបួនជំហាន: ពុះ, ការស្រូបយក, មធ្យមនិងការផ្លាស់ប្តូចុងក្រោយ។

ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់: ការរំលាយអាហារ។ កម្រិតជាតិខ្លាញ់ច្រើនបំផុត, ដែលជាផ្នែកមួយនៃអាហារដែលបានស្រូបយកដោយរាងកាយតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការរំលាយមុន។ នៅក្រោមសកម្មភាពនៃទឹករំលាយអាហារបាន, ពួកគេគឺ hydrolyzed (cleaved) ចូលទៅក្នុងសមាសធាតុសាមញ្ញ (glycerol, អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្ពស់, sterols, អាស៊ីតផូស្វ័រ, មូលដ្ឋានអាសូត, ការសេពគ្រឿងស្រវឹងខ្ពស់, ល) ត្រូវបានស្រូបយកភ្នាស mucous នៃការប្រឡាយ alimentary នេះ។

អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយប្រើមាត់, កាត់យន្ដលាយជាមួយទឹកមាត់និងជោកចូលទៅក្នុងម្ហូបអាហារ com បានផ្លាស់ប្រែ។ ម៉ាស់អាហារ shredded តាមរយៈបំពង់អាហារចូលក្រពះ។ នៅទីនេះពួកគេលាយនិងការជ្រៀតចូល ទឹក gastric នេះ។ ទឹក gastric មានផ្ទុកអង់ស៊ីម lipolytic - lipase ដែលអាចបំបែក Emulsification ជាតិខ្លាញ់។ អាហារពីក្រពះទៅមហាជនក្នុងផ្នែកតូចបញ្ចូល duodenum, jejunum, ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុង ileum នេះ។ ខាងក្រោមនេះបញ្ចប់ដំណើរការពុះកើតដែលត្រូវបានស្រូបយកនិងផលិតផលសំណើមរបស់ពួកគេ។ បំបែកជាតិខ្លាញ់ដែលបានចូលរួមទឹកប្រមាត់, ទឹកលំពែងនិងទឹកពោះវៀន។

ទឹកប្រមាត់ - វាជាការសម្ងាត់ដែលត្រូវបានសំយោគដោយ hepatocytes ។ នេះជា សមាសភាពនៃការ bile រួមមានអាស៊ីតទឹកប្រមាត់និងសារធាតុផលិតផលរបស់អេម៉ូក្លូប៊ីរិចរិល, mucin, កូឡេស្តេរ៉ុល, lecithin, ខ្លាញ់, អង់ស៊ីមមួយចំនួន, អ័រម៉ូនល ទឹកប្រមាត់ត្រូវបានទទួលយកផ្នែកមួយនៅក្នុង Emulsification កកើត, ការរំលាយអាហារនិងស្រូបយករបស់គេ; ជំរុញ peristalsis ធម្មតានៃពោះវៀននេះ; ពិធីបង្ហាញ bactericidal មានប្រសិទ្ធិភាពនៅលើមីក្រូពោះវៀន។ អាស៊ីតទឹកប្រមាត់ ត្រូវបានសំយោគពីកូឡេស្តេរ៉ុល។ អាស៊ីតខ្លាញ់បន្ថយភាពតានតឹងផ្ទៃនៃដំណក់ទឹកជាតិខ្លាញ់ emulsifying ពួកគេរំញោចនៃទឹកលំពែងព្រមទាំងធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់អង់ហ្ស៊ីមជាច្រើន។ នៅក្នុងពោះវៀនធំម្ហូបអាហាររាលទឹកលំពែង, ដែលមានជាតិសូដ្យូមនិង lipolytic hydrogencarbonate អង់ស៊ីម: lipase, esterase, phospholipase, phosphatase ល

ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់: ការស្រូបយក។ ភាគច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ស្រូបចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោមនៃ duodenum និងផ្នែកខាងលើ ពោះវៀន jejunum ។ ផលិតផលរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់អាហារស្រូបយក epithelium នៃ Villi នេះ។ ផ្ទៃបឺតនៃ កោសិកា epithelial កើនឡើង microvilli ។ ផលិតផលសំណើមខ្លាញ់ចុងក្រោយមានភាគល្អិតតូចមួយនៃជាតិខ្លាញ់, di- និងអាស៊ីតខ្ពស់ monoglycerides ខ្លាញ់, glycerol, glycerophosphate មូលដ្ឋានអាសូត, កូឡេស្តេរ៉ុល, ការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងអាស៊ីតផូស្វ័រខ្ពស់។ ក្នុងពោះវៀនធំអង់ស៊ីម lipolytic អវត្តមាន។ ទឹករំអិលពោះវៀនធំមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការ phospholipids ។ កូឡេស្តេរ៉ុលដែលមិនត្រូវបានស្រូប, កាត់បន្ថយដល់លាមក koprosterina ។

ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់: ការផ្លាស់ប្តូរមធ្យម។ ក្នុងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ដែលវាមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលបានកុហកនៅក្នុងការពិតដែលថាពោះវៀនតូចគ្រាន់តែបន្ទាប់ពីការបឺតបានកើតឡើងនៅលើផលិតផលបន្ទុះ inherent នៅក្នុងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ resynthesis បុរសនោះ។

ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់: ការផ្លាស់ប្តូរចុងក្រោយ។ ផលិតផលចុងបញ្ចប់នៃការរំលាយអាហារ lipid ធំដែលមានកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងទឹក។ ក្រោយមកទៀតបានឈរចេញជាផ្នែកមួយនៃទឹកនោមនិងញើស, លាមកមួយផ្នែក, ខ្យល់ដង្ហើមចេញ។ កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានចេញផ្សាយជាចម្បងសួត។ ការផ្លាស់ប្តូរចុងក្រោយសម្រាប់ក្រុមជាក់លាក់នៃការកើតមានលក្ខណៈផ្ទាល់របស់ខ្លួន។

ជំងឺនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរំខាននៅក្នុងជំងឺឆ្លងរាតត្បាតនិងមិនឆ្លងជាច្រើន។ pathology នៃការរំលាយអាហារ lipid បានអង្កេតនៅក្នុងការរំលោភលើ បទប្បញ្ញត្តិ neurohumoral នៃ ដំណើរការរំលាយអាហារស្រូបយក, biosynthesis និង lipolysis ។ ក្នុងចំណោមជំងឺនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ជាញឹកញាប់បំផុតចុះឈ្មោះធាត់។

ការធាត់ - ជម្រុញមួយដើម្បីមានការកើនឡើងហួសប្រមាណនៅក្នុងទម្ងន់ដោយសារការទម្លាក់ហួសហេតុជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងជាលិកា subcutaneous នេះនិងជាលិការាងកាយនិងចន្លោះ intercellular ។ ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុងកោសិកាខ្លាញ់ដែលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទ្រីគ្លីសេរីត។ ចំនួននៃកោសិកាជាតិខ្លាញ់មិនកើនឡើងប៉ុន្តែបានតែបង្កើនកម្រិតសំឡេងរបស់ពួកគេ។ វាគឺជាការ hypertrophy នៃកោសិកាជាតិខ្លាញ់នេះគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការធាត់។